Rindfleisch-Burgunder
Beef Burgundy ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 1 EL. geschmolzene Butter, 1 Pfund. mageres Rindfleisch ohne Knochen, gewürfelt, 1 EL. Mit Allzweckmehl und Salz und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich sind; Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.
Rindfleisch in die Pfanne geben; anbraten, bis es braun ist.
Mehl, Salz, Pfeffer, Majoran, Thymian, Bouillon und Kochwein einrühren. Abdecken und bei schwacher Hitze 3 Stunden kochen lassen.
Pilze und sautierte Zwiebeln unterrühren.
Über Nudeln servieren.
Kann über Reis serviert werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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