勃艮第牛肉
勃艮第牛肉是一顿比较简单的晚餐。用 4 汤匙制成。黄油或培根滴,7 个中等大小的洋葱,切片,2 磅瘦肉块,切块,3 汤匙。面粉和1茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在 6 夸脱的荷兰烤箱中融化 2 汤匙黄油。
加入洋葱,炒至变软。
从锅中取出洋葱。
添加剩余的黄油和棕色牛肉块,一次 1/2。
将所有肉放回锅中并与面粉一起搅拌。
添加盐、胡椒、马郁兰、百里香、肉汤和 1 杯葡萄酒。
将混合物煮沸并煮 30 分钟。
上菜前先尝尝。
如有必要,正确调味。舀入砂锅中。
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