ビーフブルゴーニュ
ビーフブルゴーニュは、適度に簡単なディナーです。大さじ4で作ります。バターまたはベーコンの滴下、中玉ねぎ 7 個、スライス、赤身のチャック 2 ポンド、角切り、大さじ 3。小麦粉と小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
バター大さじ2を6クォートのダッチオーブンで溶かします。
玉ねぎを加えて柔らかくなるまで炒めます。
玉ねぎを鍋から取り出します。
残りのバターと茶色のビーフキューブを一度に1/2ずつ加えます。
すべての肉をフライパンに戻し、小麦粉をまぶします。
塩、コショウ、マジョラム、タイム、ブイヨン、ワイン1カップを加えます。
混合物を沸騰させ、30分間煮ます。
提供する前に味見してください。
必要に応じて、正しい調味料を加えます。お玉をキャセロールに注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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