बीफ बरगंडी
बीफ बरगंडी एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/4 पौंड गोमांस गोल टिप स्टेक के साथ बनाया गया, 1 इंच के टुकड़ों में काटा गया, 3 डंठल अजवाइन, कटा हुआ, 2 कुचल लहसुन लौंग, 3/4 सी। सूखी रेड वाइन और 1/2 छोटा चम्मच। थाइम, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
ओवन को 325° तक गर्म करें।
बेकिंग डिश को चिकना कर लें.
गोमांस को बेकिंग डिश में रखें।
ग्रेवी और आटे के साथ टॉस करें।
रद्द करना।
12 इंच की कड़ाही स्प्रे करें और मशरूम, अजवाइन, प्याज और लहसुन को लगभग 6 मिनट या नरम, लेकिन कुरकुरा होने तक पकाएं।
गाजर, वाइन, बीफ़ शोरबा, थाइम, मार्जोरम, नमक और काली मिर्च के साथ बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें। ढककर लगभग 1 घंटा 15 मिनट तक बेक करें।
जब तक गोमांस नरम न हो जाए और सब्जियां पक न जाएं, तब तक बीच-बीच में हिलाते रहने के लिए खुला रखें।
प्रत्येक हिलाने के बाद ढक्कन बदलें।
6 सर्विंग बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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