白菜牛腩
牛腩配卷心菜是一顿简单的晚餐。此食谱由 1 公斤或 2 磅牛胸肉、1 个小洋葱（切成 4 份）、1 瓣大蒜（压碎）和 1 个小头青甘蓝（切成 6 块）制成，提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
大砂锅中倒入足够的冷水；足以盖住肉。
加入洋葱和大蒜。
煮沸，调小火，盖上锅盖，小火煮约2小时，直至牛肉变软。
取出牛肉并保温。
从肉汤中撇去脂肪。
添加卷心菜。
加热至沸腾；调小火，不盖盖子，小火煮 15 分钟。
准备好后，将肉切碎，用卷心菜装饰在一个大盘子上。
4人份。
🍷 完美搭配
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