Говяжья грудинка с капустой
Говяжья грудинка с капустой – легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 килограмма или 2 фунтов говяжьей грудинки, 1 маленькой луковицы, разрезанной на 4 части, 1 измельченного зубчика чеснока и 1 небольшого кочана зеленой капусты, разрезанного на 6 долек, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Налейте достаточное количество холодной воды в большую кастрюлю; достаточно, чтобы покрыть мясо.
Добавьте лук и чеснок.
Вскипятите, убавьте огонь, накройте крышкой и варите, пока говядина не станет мягкой, около 2 часов.
Вынуть говядину и сохранить в тепле.
Снимаем жир с бульона.
Добавьте капусту.
Нагрейте до кипения; уменьшите огонь и варите без крышки 15 минут.
По готовности нарежьте мясо и украсьте капустой на большом блюде.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий