牛腩

牛腩

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牛腩是一顿简单的晚餐。此食谱采用 8 至 10 磅的牛胸肉、屠夫或包装机修剪的牛胸肉、大蒜辣椒调味料和切片洋葱制成,提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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👨‍🍳 做法

将烤箱加热至 275° 至 300°。在牛胸肉的两面撒上大蒜胡椒调味料。将牛胸肉放入衬有箔纸的长方形火鸡烤炉中。

将切好的洋葱圈放在牛胸肉上,并用箔纸紧紧包裹以密封。在 275° 至 300° 下烘烤 5 至 6 小时或直至刀变软。保留肉汤用于浸渍或制成稀肉汁作为配菜。

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