Говядина по-бургундски
Говядина по-бургундски – это впечатляющий ужин. Сделано из 2 фунтов говяжьей вырезки, нарезанной кубиками, 1/2 фунта грибов, нарезанных ломтиками, 1/4 стакана. сливочного масла, 3 ломтика бекона, нарезанного кубиками, и 2 ст. муки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Обжарить грибы на сливочном масле, вынуть из сковороды и отложить в сторону. Обжарьте бекон до хрустящей корочки; снимите и отложите в сторону.
Добавьте мясо в жидкость и хорошо подрумяньте.
Смешать с мукой.
Добавьте чеснок, томатную пасту, вино и приправы.
Накройте крышкой и тушите 2 часа.
Добавьте лук, грибы и бекон; варить еще 1 час.
Украсьте помидорами черри и подавайте с лапшой или рисом.
Обслуживает 8.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий