ビーフブルギニヨン
ビーフブルギニヨンは印象的なディナーです。 2ポンドの牛肩肉をさいの目に切り、1/2ポンドのマッシュルームをスライスし、1/4センチで作ります。バター、角切りベーコン 3 枚、大さじ 2。小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
キノコをバターで炒め、フライパンから取り出して置いておきます。ベーコンをカリカリになるまで炒めます。取り外して脇に置きます。
肉をドリップに加え、よく焼き色を付けます。
小麦粉を混ぜます。
ニンニク、トマトペースト、ワイン、調味料を加えます。
蓋をして2時間煮ます。
玉ねぎ、キノコ、ベーコンを加えます。さらに1時間煮ます。
チェリートマトを飾り、麺やご飯の上にお召し上がりください。
8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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