बीफ जौ सब्जी का सूप
बीफ जौ वेजिटेबल सूप एक प्रभावशाली सूप है जिसे आप लगभग 5 घंटे 50 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 1 (3 पाउंड) बीफ़ चक रोस्ट, ½ कप जौ, 1 तेज़ पत्ता, 2 बड़े चम्मच तेल और 3 गाजर, कटी हुई, से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
धीमी कुकर में, चक रोस्ट को बहुत नरम होने तक पकाएं (आमतौर पर हाई पर 4 से 5 घंटे, लेकिन अलग-अलग धीमी कुकर के साथ अलग-अलग हो सकते हैं)।
खाना पकाने के आखिरी घंटे में जौ और तेजपत्ता डालें।
मांस निकालें, और काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें।
तेज़ पत्ता त्यागें.
गोमांस, शोरबा और जौ को अलग रख दें।
मध्यम-तेज़ आंच पर एक बड़े स्टॉक पॉट में तेल गरम करें।
गाजर, अजवाइन, प्याज और जमी हुई मिश्रित सब्जियों को नरम होने तक भूनें।
पानी, बीफ़ शोरबा क्यूब्स, चीनी, 1/4 चम्मच काली मिर्च, कटे हुए उबले हुए टमाटर और बीफ़/जौ का मिश्रण डालें।
उबाल लें, आंच कम करें और 10 से 20 मिनट तक पकाएं।
स्वादानुसार अतिरिक्त नमक और काली मिर्च डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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