Name: Суп из говядины и ячменя
Ingredients: 3 мясистые говяжьи кости для супа (говяжьи голяшки или короткие ребрышки); 2 1/2 qt. вода; 1 средний лук, нарезанный; 5 tsp. гранулы говяжьего бульона; 1 tbsp. яблочный уксус; 1/2 до 1 ч. л. соль; 1/4 tsp. перец; 2 лавровый лист; 1 1/2 c. нарезанная морковь; 1 1/2 c. нарезанный сельдерей; 2 средний картофель, очищенный и нарезанный кубиками; 1/2 c. средняя перловая крупа; 1/2 tsp. сушеный тимьян; 1/4 tsp. укроп

Суп из говядины и ячменя

👁️ 3 просмотров

Суп из говядины и ячменя – это впечатляющий ужин. Готовится из 3 мясистых говяжьих костей для супа (говяжьей голяшки или коротких ребрышек), 2 1/2 кварты. воды, 1 средняя луковица, нарезанная, 5 ч. л. гранул говяжьего бульона и 1 ст. яблочного уксуса, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.