Name: 牛肉大麦スープ
Ingredients: 3 肉たっぷりの牛骨スープ（牛すね肉またはカルビ）; 2 1/2 qt. 水; 1 中玉ねぎ、みじん切り; 5 tsp. ビーフブイヨン顆粒; 1 tbsp. リンゴ酢; 1/2 小さじ1まで。塩; 1/4 tsp. ペッパー; 2 月桂樹の葉; 1 1/2 c. みじん切りのニンジン; 1 1/2 c. みじん切りセロリ; 2 中くらいのジャガイモ、皮をむき、角切りにする; 1/2 c. 中ハトムギ; 1/2 tsp. 乾燥タイム; 1/4 tsp. ディルウィード

牛肉大麦スープ

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牛肉大麦スープは印象的なディナーです。肉たっぷりの牛骨スープ 3 本 (牛すね肉またはショートリブ)、2 1/2 クォートを使用して作られています。水、玉ねぎ（中）1個、みじん切り、小さじ5。ビーフブイヨン顆粒と大さじ1。サイダービネガーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。