牛肉と野菜のパイ

牛肉と野菜のパイ

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ビーフと野菜のパイは、適度に簡単なディナーです。ダブルパイ生地、大さじ2で作りました。バターまたはマーガリン、玉ねぎ 1 個(みじん切り)(1 個)、ニンジン 2 個(スライス)(1 個)、2 個(みじん切り)みじん切りの緑キャベツを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

玉ねぎ、にんじん、キャベツを熱したバターで大きなフライパンでよくかき混ぜながら、柔らかく軽く茶色になるまで約15分間炒めます。

(私はニンニクのみじん切りも入れます。)

大きめのボウルに入れます。

同じフライパンで肉のピンク色が消えるまで強火で炒めます。

熱を下げてください。 1カップのお湯でかき混ぜます。

かき混ぜて茶色になった部分をほぐします。

コーンスターチ混合物、パセリ、塩、香味料、コショウを加えてかき混ぜます。

5分間煮ます。ボウルの中の野菜に加えます。パイ生地を敷いたお皿にします。

その上にセカンドクラストを乗せます。

上部にスリットを切ります。

卵と水大さじ1を混ぜ、生地に刷毛で塗ります。

400度のオーブンで、生地にきれいな焼き色がつくまで30〜40分間焼きます。

6人分です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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