गोमांस और सब्जी पाई
बीफ़ और वेजिटेबल पाई एक मामूली आसान डिनर है। डबल पाई क्रस्ट से बना, 2 बड़े चम्मच। मक्खन या मार्जरीन, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ (1 सी.), 2 गाजर, कटा हुआ (1 सी.) और 2 सी.। कटी हुई हरी पत्तागोभी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े कड़ाही में गर्म मक्खन में प्याज, गाजर और पत्तागोभी को लगातार चलाते हुए नरम और हल्का भूरा होने तक, लगभग 15 मिनट तक भूनें।
(मैं कुछ कीमा बनाया हुआ लहसुन भी मिलाता हूं।)
बड़े कटोरे में डालें.
उसी कड़ाही में, मांस को तेज़ आंच पर तब तक भूनें जब तक वह अपना गुलाबी रंग न खो दे।
कम गर्मी; 1 कप गर्म पानी में घोलें।
भूरे टुकड़ों को ढीला करने के लिए हिलाएँ।
कॉर्नस्टार्च मिश्रण, अजमोद, नमक, नमकीन और काली मिर्च मिलाएं।
5 मिनट तक उबालें; सब्जियों को कटोरे में डालें। पाई क्रस्ट-लाइन वाली प्लेट में पलटें।
शीर्ष पर दूसरी पपड़ी डालें।
शीर्ष पर स्लिट काटें।
अंडे को 1 चम्मच पानी के साथ मिलाएं और परत पर ब्रश करें।
400° पर 30 से 40 मिनट तक बेक करें, जब तक परत अच्छी तरह से भूरे रंग की न हो जाए।
6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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