Name: Жареный рис с говядиной и овощами
Ingredients: 1 lb. нежирный говяжий фарш; 2 cloves чеснок, измельченный; 1/4 tsp. молотый имбирь; 2 tsp. растительное масло; 1 красный болгарский перец, нарезанный кусочками; 1 (6 oz.) pkg. замороженные стручки гороха; 3 c. холодный приготовленный рис; 3 tbsp. соевый соус; 2 tsp. темное кунжутное масло; 1/4 c. нарезанный зеленый лук

Жареный рис с говядиной и овощами

👁️ 7 просмотров

Жареный рис с говядиной и овощами — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта нежирного говяжьего фарша, 2 измельченных зубчиков чеснока, 1/4 ч. л. молотый имбирь, 2 ч. л. растительного масла и 1 красный болгарский перец, нарезанный кусочками. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

👨‍🍳 Приготовление

В большой сковороде с антипригарным покрытием обжарьте говядину, чеснок и имбирь на среднем огне в течение 8–10 минут или пока говядина не перестанет быть розовой и не развалится на крошки размером 3/4 дюйма.

Удалить говядину; слить капли.

В той же сковороде нагрейте масло на среднем огне, пока оно не станет горячим.

Обжаривайте, помешивая, сладкий перец и стручки гороха 3 минуты или до мягкости и хрустящей корочки.

Добавьте рис, соевый соус и кунжутное масло; хорошо перемешать. Вернуть говядину; прогреть, около 5 минут.

Добавьте зеленый лук. Украсьте по желанию.

На 4 порции (1 1/2 стакана).

💬 Комментарии