Arroz Frito Con Carne Y Verduras
El arroz frito con carne y verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida magra, 2 dientes de ajo machacados, 1/4 cucharadita. jengibre molido, 2 cucharaditas. aceite vegetal y 1 pimiento rojo, cortado en trozos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
En una sartén antiadherente grande, dore la carne, el ajo y el jengibre a fuego medio durante 8 a 10 minutos o hasta que la carne ya no esté rosada, dividiéndola en migajas de 3/4 de pulgada.
Retire la carne; vierta la grasa.
En la misma sartén, calienta el aceite a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Sofría el pimiento morrón y las vainas de guisantes durante 3 minutos o hasta que estén tiernos y crujientes.
Agrega el arroz, la salsa de soja y el aceite de sésamo; mezclar bien. Regresar la carne; calentar bien, unos 5 minutos.
Agregue las cebollas verdes. Adorne como desee.
Rinde 4 porciones (1 1/2 taza).
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