牛肉菠菜蔬菜通心粉汤
牛肉和菠菜通心粉汤是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 c 制成。干红豆、4 条培根、1 个中等大小的洋葱（对半切薄片）、3 根胡萝卜（去皮切丝）和 1 根芹菜肋（切成薄片），此食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将豆子放入一个大碗中；加水覆盖豆子上方 3 英寸。
在室温下静置过夜（如果使用新鲜豆）。
将培根放入大型荷兰烤箱中煮至酥脆；取出培根。
弄碎并放在一边。
加入洋葱、胡萝卜条、芹菜和大蒜。
炒至变软。
将红豆沥干，与碎培根、6 杯水、西红柿和香料一起加入炒蔬菜混合物中。
煮沸；减少热量。
盖上盖子，煮1小时。
拌入意大利面；继续煮至豆子和面食变软。
放在一边。
将碎夹头、面包屑、鸡蛋和 1/4 茶匙盐混合。
搅拌均匀。
将肉混合物捏成球状，放在未抹油的烤盘上。
在 350° 下烘烤 20 分钟或直至变成棕色。
沥干。
将肉丸加入汤汁中；不盖盖子，小火煮 15 分钟。
加入菠菜和西葫芦；再煮 15 分钟，直至菠菜枯萎。趁热搭配帕尔马干酪装饰。
产量 3 夸脱。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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