बीफ और पत्तागोभी (आलसी गोलम्पकी)
गोलमपकी खाकर बड़ा हुआ। हां, मैं ज्यादातर पोलिश हूं, लेकिन हमेशा अधिक सॉस चाहता था और बर्गर के अंदर का 'गंदलापन' मुझे पसंद नहीं था। यह वह संस्करण है जिसे मैं लेकर आया हूं और आशा करता हूं कि आप आनंद लेंगे!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
गोभी को स्टॉकपॉट में नरम होने तक, 10 से 15 मिनट तक उबालें।
मध्यम-तेज़ आंच पर एक बड़ी कड़ाही गरम करें।
गोमांस को गर्म कड़ाही में भूरा और कुरकुरा होने तक पकाएं और हिलाएं, 5 से 7 मिनट; तेल निकालें और हटा दें।
ग्राउंड बीफ में नमक, अजमोद, प्याज पाउडर और काली मिर्च मिलाएं।
एक सॉस पैन में पानी और चावल उबाल लें।
आंच को मध्यम-धीमी कर दें, ढक दें और धीमी आंच पर 20 से 25 मिनट तक पकाएं जब तक कि चावल नरम न हो जाए और तरल अवशोषित न हो जाए।
एक कटोरे में टमाटर का सूप और कुचले हुए टमाटरों को एक साथ मिलाएँ।
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक कटोरे में पत्तागोभी, पिसा हुआ बीफ़, चावल और टमाटर का मिश्रण एक साथ मिला लें; 9x13-इंच बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें।
पहले से गरम ओवन में बुलबुले बनने तक, लगभग 45 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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