蜂蜇蛋糕 (Bienenstich) II

蜂蜇蛋糕 (Bienenstich) II

👥 16 人份 👁️ 10 次浏览

嗯嗯!!这道德国甜点是我男朋友的,也是我最喜欢的!!它就像面包一样,有一层糖杏仁脆皮和香草布丁馅!一定要尝试!

(0 个评分)
⬇️ 跳到食谱

🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将面粉、酵母、2 汤匙糖、盐、3/4 杯牛奶和 3 汤匙黄油或人造黄油混合。

将面团翻到撒有少许面粉的表面上。

揉捏至光滑有弹性,约15至20分钟。

放入涂有油脂的碗中,盖上盖子。

放在温暖的地方发酵 1 小时,或直至发酵至两倍大。

把面团打下来。

擀成 1/2 英寸厚。

放入抹了油的8寸方形烤盘中。

盖上盖子,醒发 30 分钟。

在平底锅中融化 3 汤匙黄油或人造黄油和糖粉。

加入杏仁和一汤匙牛奶。

从火上移开,加入蜂蜜搅拌。

小心地均匀地铺在面团上。

让面团继续发酵 30 分钟。

在 400 华氏度(205 摄氏度)下烘烤 20 至 25 分钟,或直至外皮变成金黄色。

放在金属架上完全冷却。

将玉米淀粉溶解在少许牛奶中。

将 1 1/2 杯牛奶、玉米淀粉和 1 汤匙糖混合在双锅顶部。

边搅拌边加热,直至变稠,大约需要 2 至 3 分钟。

加入打散的鸡蛋,继续搅拌约2分钟,或直至浓稠。

从火上移开,加入提取物搅拌。

冷藏,盖上盖子,放入冰箱冷藏至少 1 小时。

将鲜奶油与塔塔粉一起搅打至硬性发泡。

拌入冷冻布丁中。

将冷却的杏仁皮面包切成 1 1/4 x 2 英寸的矩形。

将每个水平切成两半。

填充布丁混合物。

冷却,冷食。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

💬 评论

💬

暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!

发表评论

这个快速检查帮助我们防止垃圾信息。