Божественность Бекки
Becky'S Divinity — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 1/2 гр. сахара, 2 яичных белка, 1/2 ст. светлого кукурузного сиропа, 1 ч. л. ванили и 1/2 ст. воды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В 2-литровой кастрюле смешайте сахар, кукурузный сироп, воду и соль. Варить, помешивая, пока смесь не закипит.
Готовьте на среднем огне до 260°, не перемешивая.
Когда температура приблизится к 250°, взбейте яичные белки в большой миске до устойчивых пиков.
Постепенно влейте горячий сироп тонкой струйкой в яичные белки, взбивая на высокой скорости миксера.
Добавьте ваниль.
Взбивайте еще 4–5 минут или пока смесь не будет держать форму.
Выложите из чайной ложки на вощеную бумагу или разложите в смазанной маслом форме размером 10 x 6 x 2 дюйма.
Остудить и разрезать.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий