ألوهية بيكي
Becky'S Divinity هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/2 ج. سكر، 2 بياض بيض، 1/2 ج. شراب الذرة الخفيف، 1 ملعقة صغيرة. الفانيليا و 1/2 ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر سعة 2 لتر، يُمزج السكر وشراب الذرة والماء والملح. يُطهى مع التحريك حتى يغلي الخليط.
يُطهى على نار متوسطة إلى 260 درجة دون التحريك.
عندما تقترب درجة الحرارة من 250 درجة، يخفق بياض البيض حتى يصل إلى قمم صلبة في وعاء خلط كبير.
يُسكب الشراب الساخن تدريجيًا على شكل تيار رفيع فوق بياض البيض، ويُخفق بالخلاط الكهربائي بسرعة عالية.
أضف الفانيليا.
فاز لمدة 4 إلى 5 دقائق أكثر أو حتى يتماسك الخليط.
أسقطها من ملعقة صغيرة على ورق الشمع أو افردها في مقلاة مقاس 10 × 6 × 2 بوصة مدهونة بالزبدة.
بارد وقطع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً