बेकी की दिव्यता
बेकीज़ डिवाइनिटी एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/2 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 2 अंडे का सफेद भाग, 1/2 सी. हल्का कॉर्न सिरप, 1 चम्मच। वेनिला और 1/2 सी. पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
2-क्वार्ट सॉस पैन में, चीनी, कॉर्न सिरप, पानी और नमक मिलाएं। मिश्रण में उबाल आने तक, हिलाते हुए पकाएँ।
बिना हिलाए मध्यम आंच पर 260° तक पकाएं।
जैसे ही तापमान 250° के करीब हो, अंडे की सफेदी को बड़े मिश्रण के कटोरे में कड़ी चोटियों तक फेंटें।
धीरे-धीरे अंडे की सफेदी के ऊपर एक पतली धारा में गर्म सिरप डालें, इलेक्ट्रिक मिक्सर की तेज़ गति से फेंटें।
वेनिला जोड़ें.
4 से 5 मिनट और फेंटें या जब तक मिश्रण अपना आकार न पकड़ ले।
एक चम्मच से वैक्स पेपर पर डालें या मक्खन लगे 10 x 6 x 2 इंच के पैन में फैलाएँ।
ठंडा करके काट लें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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