西兰花豆腐
西兰花豆腐是一道比较简单的晚餐,大约需要 1 小时 6 分钟即可准备好。该食谱由玉米淀粉、干雪利酒、酱油、葱和姜制成,提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将玉米淀粉放入杯子中,慢慢加入 1/4 杯蔬菜高汤(确保温度为室温或更低)并搅拌均匀。
加入酒、酱油和芝麻油。
搅拌均匀。
将葱切成 1 1/2 英寸长。
在炒锅中用中火加热植物油。热时放入姜和蒜。炒10秒。
放入葱和西兰花。
煎1分钟。添加 1/2 杯蔬菜高汤和盐。煮沸。
盖上盖子,用中火煮一分钟,直到西兰花嫩脆。
用漏勺取出西兰花。
把火调小,加入豆腐。
让它热透。
加入玉米淀粉混合物。轻轻搅拌。
将西兰花放回锅中。
酱汁浓稠并且所有东西都加热后即可食用。
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