巴伐利亚奶油
巴伐利亚奶油是一顿简单的晚餐。用 1/2 c 制成。糖、1 包明胶、2 1/4 杯牛奶、4 个蛋黄(稍微打散)和 1 杯。生奶油,搅打或 2 c.冷鞭和 1 茶匙。香草味,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将糖、明胶、牛奶和蛋黄充分混合。
用中火煮,不断搅拌,直到混合物沸腾(不要沸腾)。
立即将锅放入冷水中。冷却直至混合物从勺子中掉落时稍微结块。拌入 1 杯生奶油、2 杯冷鲜奶油和 1 茶匙香草精。
倒入涂有黄油的 1 夸脱模具或单个涂有黄油的模具中。
冷却直至变硬。
放在大盘子上脱模。用加糖的鲜奶油和新鲜水果(草莓、覆盆子或桃子!)装饰。
🍷 完美搭配
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