باتا ماشر جول

باتا ماشر جول

👁️ 3 مشاهدة

باتا ماشر جهول عبارة عن سمكة صغيرة بنغالية صافية بالكاري مع الكركم والطماطم والهمس من زيت الخردل. تبقى سمكة باتا كاملة طرية في المرق الرقيق مع الفلفل الأخضر والكزبرة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Soup)

👨‍🍳 طريقة التحضير

نتبل السمكة كاملة بالملح والكركم.

يُقلى السمك قليلاً في زيت الخردل، ثم يُرفع إلى طبق.

خففي الكالونجي والزنجبيل والطماطم والفلفل الأخضر حتى تفوح رائحته.

أضيفي الماء واتركي المرق على النار حتى تنضج الطماطم.

أعد السمكة واطهيها بلطف حتى تبقى سليمة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥗 أطباق جانبية

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.