Name: يخنة الخضار الباسكية (يخدم 8)
Ingredients: 3 tbsp. سمنة; 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة; 2 فصوص كبيرة من الثوم، المفروم; 8 to 10 بطاطا حمراء جديدة، غير مقشرة ومقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة; 3 طماطم كبيرة الحجم، مفرومة; 4 جزرة كبيرة، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/8 بوصة; 1 1/2 c. شرائح الكرفس; 1 tsp. ملح; 1/2 tsp. الفلفل; 1/4 c. بَقدونس; 1/3 to 1/2 c. مرق الدجاج

يخنة الخضار الباسكية (يخدم 8)

👁️ 4 مشاهدة

يخنة الخضار الباسكية (يخدم 8 أشخاص) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. زبدة، 1 بصلة كبيرة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 2 فص ثوم كبير، مفروم، 8 إلى 10 حبات بطاطس حمراء جديدة، غير مقشرة ومقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة و3 حبات طماطم كبيرة صلبة، مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.