Name: حساء السمك الباسكي
Ingredients: 1 بصلة كبيرة مفرومة; 1/2 c. كرفس مفروم مع أوراقه; 1 فص كبير من الثوم، مطحون; 2 tbsp. الزبدة أو السمن; 1 lb. شرائح سمك مجمدة ومذابة جزئيًا ومقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة; 2 (16 oz.) cans طماطم مقطعة; 1/2 c. النبيذ الأبيض الجاف (الطبخ) (اختياري); 1/2 c. البقدونس المفروم; 1 tsp. ملح; 1/4 tsp. الفلفل; 1/4 tsp. زعتر

حساء السمك الباسكي

👁️ 5 مشاهدة

حساء السمك الباسكي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة كبيرة مفرومة، 1/2 ج. كرفس مفروم بأوراقه، 1 فص ثوم كبير، مطحون، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن نباتي و1 رطل من شرائح السمك المجمدة، المذابة جزئيًا والمقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.