基本の酵母パン
基本的な酵母のパンは、適度に簡単な夕食です。 1cで作りました。牛乳、1/4c。ショートニング、1/4 c。砂糖、小さじ1塩と1パック。酵母を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく風味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
牛乳をやけどします。
ショートニング、砂糖、塩を加えます。
混ぜて溶かします。冷ますために置いておきます。
イーストを温水で溶かします。
卵を溶き、イースト混合物に加えます。
牛乳混合物と小麦粉を加えます。
(生地は作業に十分な硬さが必要ですが、硬すぎないようにします。)
発酵するまで約1時間放置します。
一次発酵のためにボウルに入れたままにしておきます。
混合物の量が2倍になったら、小麦粉をまぶした台の上に出し、必要に応じて小麦粉を加えながら、約5〜10分間こねます。生地を半分に分け、お好みのロール型に成形します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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