Басбуса

Басбуса

🌍 Египетский 👁️ 27 просмотров

Басбуса — египетский пирог из манной крупы, запеченный до золотистого цвета, украшенный ромбами и пропитанный ароматным сиропом. Миндаль и нежный крупный мякиш делают его насыщенным без глазури.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dish)

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте манную крупу, йогурт, сахар, топленое масло, кокос, если используете, и разрыхлитель и замесите густое тесто.

Выложите на смазанный маслом противень и вырежьте ромбы с миндалем на каждом кусочке.

Выпекайте до тех пор, пока верх не станет темно-золотистым, а края не отойдут.

Сварить сахарный сироп с водой из лимона и цветов апельсина.

Горячий пирог полейте теплым сиропом и дайте ему впитаться, прежде чем разрезать.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.