बारबेक्यू किया हुआ टर्की
बारबेक्यूड टर्की एक आसान डिनर है। 1 ताज़ा टर्की, मक्खन, पिघले हुए आटे और आटे से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
टर्की को धोकर सुखा लें।
मक्खन को पिघला लें और उसमें आटा मिलाकर पेस्ट बना लें।
(पेस्ट इतना भारी होना चाहिए कि वह बिना गिरे टर्की पर चिपक जाए।)
टर्की के नीचे पैन के साथ अप्रत्यक्ष खाना पकाने के लिए ग्रिल तैयार करें।
जब कोयले गर्म हो रहे हों, तो टर्की को पेस्ट से ढक दें।
यह बस्टिंग की आवश्यकता को रोकता है।
टर्की को ग्रिल पर प्रति पाउंड 13 मिनट तक या मीट थर्मामीटर पर 170° पढ़ने तक पकाएं।
(थर्मामीटर से हड्डी को न छुएं।)
टर्की के पकने तक हर घंटे प्रति साइड 8 कोयले डालें।
यह टर्की नम है और अच्छे धुएँ के रंग के स्वाद के साथ सुंदर गुलाबी किनारों वाला है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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