Costelinha Assada
Costelas grelhadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 libras de costela de boi, 1 colher de chá. sal (opcional), 3/4 xícara. cebola picada, 1 colher de sopa. óleo vegetal e 3/4 c. ketchup, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Corte o excesso de gordura das costelas.
Coloque as costelas e o sal em uma panela de 4 litros ou no forno holandês.
Cubra com água.
Deixe ferver.
Cobrir. Cozinhe por 1 1/2 a 2 horas até ficar macio.
Enquanto isso, refogue a cebola no azeite até ficar macia.
Adicione os ingredientes restantes.
Cozinhe por 15 minutos. Escorra as costelas.
Coloque na grelha do forno ou sobre brasas cobertas de cinzas para que a carne fique de 15 a 18 centímetros do fogo.
Grelhe por 10 minutos, virando ocasionalmente.
Regue as costelas com o molho, continue grelhando por cerca de 10 minutos, virando e regando frequentemente com o molho.
Sirva com o molho restante, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário