烤牛肉
烤牛肉是一顿令人印象深刻的晚餐。用2汤匙制成。色拉油、4 至 5 磅牛腰肉烤牛肉（臀部或底部）或猪肉、2 个大洋葱（切碎）、1 个大青椒（切碎）和 2 根芹菜（切碎），此食谱提供正宗、令人满意的风味。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
油中爆香洋葱、青椒、芹菜蒜；煮至洋葱变成番茄酱、西红柿、醋、红糖和辣椒粉。
加入罗勒、牛至、肉桂和盐。
将肉放入烤盘中，加入 1 杯水，325° 烤约 2 小时。
如果需要的话，沥干果汁并保存以供将来的肉汁使用。
盖在肉上，继续烤1至2小时，使其变软。
更入味，省去用水烘烤，一开始就用酱料；煮约2小时，盖松并冷藏过夜。
（不在铸铁锅中）。最后用三明治卷完成烹饪或将其用作主菜。
🍷 完美搭配
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