Name: لحم البقر المشوي
Ingredients: 2 tbsp. زيت السلطة; 4 to 5 lb. لحم البقر المشوي (الردف أو القاع) أو لحم الخنزير; 2 بصلة كبيرة مفرومة; 1 حبة فلفل أخضر كبيرة، مفرومة; 2 stalks كرفس مفروم; 2 فصوص كبيرة من الثوم، المفروم; 1 c. كاتشب; 1 (1 lb.) can طماطم مطهية; 1/4 c. خل عصير التفاح; 1/3 c. معبأة السكر البني; 1 tsp. مسحوق الفلفل الحار; 1/2 tsp. ريحان جاف; 1/2 tsp. مردقوش; 1/2 tsp. القرفة المطحونة; 1/2 tsp. ملح

لحم البقر المشوي

👁️ 8 مشاهدة

لحم البقر المشوي هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت السلطة، 4 إلى 5 رطل من لحم البقر المشوي (الردف أو القاع) أو لحم الخنزير، 2 بصل كبير، مفروم، 1 فلفل أخضر كبير، مفروم و2 سيقان كرفس، مفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.