Pudim de Banana
Pudim de Banana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/3 c. parte de queijo ricota desnatado, 1 ovo, 1/2 xícara. Leite desnatado evaporado, 1/2 banana e adoçante (igual a 4 colheres de chá de açúcar), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Misture todos os ingredientes e mexa constantemente em fogo baixo a médio até engrossar.
Coloque no liquidificador com a banana, o adoçante e os aromas. Misture por 1 minuto.
Mantenha na geladeira até a hora de servir.
Rende 1 porção.
Uma porção equivale a 1 proteína, 1 leite e 1 fruta.
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