Pouding à la banane
Le Banana Pudding est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. fromage ricotta partiellement écrémé, 1 œuf, 1/2 c. lait écrémé concentré, 1/2 banane et édulcorant (pour égaler 4 cuillères à café de sucre), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez tous les ingrédients, puis remuez constamment à feu doux à moyen jusqu'à épaississement.
Placer dans un mixeur avec la banane, l'édulcorant et les arômes. Mélangez pendant 1 minute.
Conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Donne 1 portion.
Une portion équivaut à 1 protéine, 1 lait et 1 fruit.
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