Говядина Бама по-бургундски

Говядина Бама по-бургундски

⏱️ Готово за 1h 44m 🥄 Подготовка 24 min 🔥 Готовка 1h 20m 👥 4 порции 👁️ 12 просмотров

Bama’S Beef Bourguignon — это впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 44 минуты. Готовится из бекона, нарезанного небольшими кусочками. нежирная говядина, нарезанная тонкими полосками, измельченные или нарезанные зубчики чеснока. грибы, нарезанные и . нарезанная петрушка: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте кусочки бекона в большой сковороде.

Удалите бекон и обжарьте полоски говядины до равномерного подрумянивания.

Добавьте чеснок, грибы, лавровый лист, петрушку, соль, тимьян, перец и бекон.

Приготовьте соус, растопив маргарин в кастрюле и добавив муку, постоянно помешивая.

Когда смесь загустеет, добавьте консоме (и вино).

Варить до небольшого загустения, помешивая.

Добавьте к говяжьей грибной смеси.

Накройте крышкой и варите, пока говядина не будет готова, около 1 1/2 часа.

Получается 4 литра или 16 порций.

Подавайте с рисом.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.