Name: Ternera Bourguignon de Bama
Prep time: 24 min
Cook time: 80 min
Yield: 4
Ingredients: 12 slices tocino, cortado en trozos pequeños; 8 lb . carne magra, cortada en tiras finas; 4 dientes de ajo triturados o en rodajas; 4 lb . champiñones, rebanados; 4 Tbsp . perejil, picado; 2 tsp . sal (yo no la uso frecuentemente, el tocino es salado); 1/4 tsp . pimienta; 2 tsp . tomillo; 4 hojas de laurel; 1 do. margarina; 1 do. harina; 5 (10 1/2 oz.) latas de consomé condensado o parte de consomé y parte de vino de Borgoña

Ternera Bourguignon de Bama

⏱️ Listo en 1h 44m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cocción 1h 20m 👥 4 porciones 👁️ 12 vistas

Bama'S Beef Bourguignon es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 44 minutos. Elaborado con tocino, cortado en trozos pequeños. Carne magra de ternera, cortada en tiras finas, dientes de ajo machacados o en rodajas. champiñones, rebanados y . perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.