Peitos de Frango Marinados Balsâmicos
Esta é uma receita que inventei depois de comer MUITOS peitos de frango insossos. O frango é muito fácil de preparar e esta receita deixa a carne ainda mais macia e suculenta.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Misture o vinagre balsâmico, a água, a cebola, a pimenta vermelha em flocos, o alho, o sal, a pimenta, o colorau, o alecrim, a salsa, a pimenta em pó e o orégano em uma tigela e despeje em um saco plástico que pode ser fechado novamente.
Adicione os peitos de frango, cubra com a marinada, esprema o excesso de ar e feche o saco.
Deixe marinar na geladeira por 30 minutos durante a noite.
Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).
Forre uma assadeira com papel alumínio ou unte levemente uma assadeira.
Retire os peitos de frango da marinada e sacuda o excesso.
Descarte a marinada restante e coloque os peitos de frango na assadeira.
Asse no forno pré-aquecido até que os peitos de frango estejam dourados e não mais rosados no centro, 30 a 40 minutos.
Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve atingir 165 graus F (74 graus C).
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