香醋蜂蜜鸡大腿
我想用相对较少的原料创造出一些清淡的东西,而且没有竞争的口味。这太完美了。非常简单但美味。肉汤和香醋的测量值是近似值。我配上细细的无蛋黄鸡蛋面,加一点棕色黄油、黑胡椒和切碎的晒干西红柿。很棒的一面。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在鸡腿上撒上百里香和黑胡椒。
在不粘锅上喷上烹饪喷雾,然后用中高温加热。
将鸡大腿两侧煮 10 至 15 分钟,直至中心不再呈粉红色且汁液清澈。
小心不要煮过头。
从锅中取出并保温。
将蘑菇和青葱加入锅中,用中火加热。
加入少许肉汤,煮 3 至 5 分钟,直至蔬菜略呈棕色。
加入剩余的肉汤、香醋和蜂蜜。
煮1至2分钟,直至稍微变稠。
将鸡肉放回锅中,煮 1 至 2 分钟直至变热。
🍷 完美搭配
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