/8987163-2261ff5eefcd4bed8a529b1b8f395292.jpg)
أفخاذ الدجاج البلسميك والعسل
كنت أرغب في صنع شيء خفيف باستخدام عدد قليل نسبيًا من المكونات التي لا تحتوي على أذواق متنافسة. كان هذا مثاليا. بسيطة جدا ولكنها لذيذة. قياسات المرق والخل البلسمي تقريبية. لقد قدمتها مع نودلز البيض الرقيقة الخالية من الصفار مع القليل من الزبدة البنية والفلفل الأسود والطماطم المجففة بالشمس المفرومة. جانب عظيم.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
نرش الزعتر والفلفل الأسود على أفخاذ الدجاج.
رشّي مقلاة غير لاصقة برذاذ الطبخ وسخنيها على نار متوسطة إلى عالية.
قم بطهي أفخاذ الدجاج على كلا الجانبين حتى يختفي اللون الوردي في المنتصف وتصبح العصائر صافية، لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
يجب الحرص على عدم الإفراط في الطهي.
أخرجه من المقلاة واحفظه دافئًا.
أضف الفطر والكراث إلى المقلاة على نار متوسطة.
يُضاف القليل من المرق ويُطهى حتى تكتسب الخضار لونًا بنيًا قليلاً، لمدة 3 إلى 5 دقائق.
أضف المرق المتبقي والخل البلسمي والعسل.
يُطهى حتى يصبح سميكًا قليلاً، لمدة 1 إلى 2 دقيقة.
يُعاد الدجاج إلى المقلاة ويُطهى حتى يسخن لمدة دقيقة إلى دقيقتين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً