烤通心粉
烤通心粉是一顿令人印象深刻的晚餐。该食谱由无盐黄油、橄榄油、中黄洋葱、大蒜和红辣椒片制成，提供正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 400°F (200°C)。在 3 夸脱的烤盘上涂上黄油。
在大锅或荷兰烤箱中用中火加热橄榄油。一旦油开始闪烁，加入洋葱并煮，经常搅拌，直到软化并半透明，大约10分钟。加入大蒜、红辣椒片和牛至，煮约 1 分钟直至芳香四溢。加入番茄酱，煮约 2 分钟，搅拌以覆盖芳香剂，直至番茄酱呈深砖红色。
加入整个西红柿及其汁液，用土豆捣碎器或用手将它们压碎成酱汁。添加 2 茶匙盐和 1 茶匙胡椒粉，搅拌混合。将酱汁煮沸，然后将火调至小火，煮 20 分钟直至变稠。
将 1 杯乳清干酪、帕尔马干酪、剩余的一茶匙盐和剩余的一茶匙胡椒粉放入一个中等大小的碗中，搅拌混合。
将 2 杯番茄酱放入碗中，然后将乳清干酪-帕尔马干酪混合物添加到锅中剩余的番茄酱中，搅拌混合。
将一大锅盐水用大火煮沸。加入意大利面，煮至有嚼劲为止 2 分钟。将意大利面放入漏勺中沥干。
加入沥干的意大利面番茄乳清酱，搅拌直至均匀涂上。
将一半意大利面添加到准备好的烤盘中。盖上 1 杯保留的番茄酱、 3/4 杯马苏里拉奶酪和 1/2 杯剩余的意大利乳清干酪。加入剩余的意大利面，然后加入剩余的番茄酱、3/4 杯马苏里拉奶酪和 1/2 杯乳清干酪。
烘烤 25-30 分钟，直至马苏里拉奶酪呈金黄色且番茄酱冒泡。
食用前用罗勒装饰。
享受！
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论