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Calabaza Espagueti Al Horno
La calabaza espagueti se prepara fácilmente en el horno; simplemente córtela por la mitad y hornéela hasta que la piel se pueda perforar fácilmente con un tenedor. Luego puedes utilizarlo como sustituto de la pasta baja en carbohidratos o convertirlo en ensaladas. A menudo lo como simplemente con un poco de queso parmesano y aceite de oliva. Si quieres puedes condimentarlo antes de hornearlo, pero yo suelo condimentarlo más tarde.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
Engrase ligeramente una bandeja para hornear con aceite de oliva.
Coloque los espaguetis de calabaza, con el lado cortado hacia abajo, en la bandeja para hornear.
Hornee en el horno precalentado hasta que la piel se pueda perforar fácilmente con un tenedor y la calabaza espagueti esté tierna, de 40 a 60 minutos, dependiendo del tamaño de la calabaza espagueti.
Retirar del horno y dejar reposar hasta que se enfríe lo suficiente como para manipularlo.
Quite la carne con un tenedor y deseche la piel.
🍷 Maridajes Perfectos
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