Linguado Assado com Molho de Cogumelos
Linguado Assado com Molho de Cogumelos é um jantar moderadamente fácil. Feito com spray para cozinhar vegetais, 2 colheres de chá. margarina com calorias reduzidas, 3/4 xícara. cebola picada, 1 colher de sopa. farinha multiuso e 1 quilo de cogumelos frescos fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Cubra uma frigideira grande antiaderente com spray de cozinha; adicione margarina.
Leve ao fogo médio-alto até a margarina derreter. Adicione cebola; refogue até ficar macio.
Adicione farinha; cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre.
Adicione os cogumelos, a água e 1 colher de sopa de vinho.
Cozinhe em fogo médio por 5 a 7 minutos ou até que os cogumelos estejam macios, mexendo sempre e adicionando 1 colher de sopa de água, se necessário, para evitar que grudem.
Junte a cebolinha.
Retire do fogo; cubra e reserve.
🍷 Combinações Perfeitas
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