खट्टा क्रीम में बेक किया हुआ छोटा जंगली खेल
खट्टा क्रीम में बेक किया हुआ छोटा जंगली खेल एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पौंड जंगली खेल मांस, आटा, नमक और काली मिर्च, 5 बड़े चम्मच से बनाया गया। मार्जरीन और सरसों, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
मांस को रात भर नमकीन पानी में भिगोएँ।
सुखाकर आटे में लपेट लें।
ब्राउन होने तक मार्जरीन में भूनें।
मांस निकालें और सभी तरफ सरसों फैलाएं।
प्याज, गाजर और मशरूम भूनें।
स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं; लहसुन पाउडर डालें और फिर धीमी आंच पर खट्टा क्रीम मिलाएं।
परिणामी सॉस को मांस के ऊपर डालें और 350° पर लगभग 1 घंटे तक या मांस के नरम होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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