Chuletas De Cerdo Al Horno
Las chuletas de cerdo al horno son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 chuletas de cerdo magras cortadas en el centro (1/2 pulgada de grosor), 1 clara de huevo, 1 taza. leche descremada evaporada, 3/4 c. migas de copos de maíz y 1/2 c. Con pan rallado fino, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Quite toda la grasa de las chuletas.
Batir la clara de huevo con la leche descremada evaporada.
Coloque las chuletas en la mezcla de leche.
Deje reposar durante 5 minutos, volteando las chuletas una vez.
Mientras tanto, mezcle los copos de maíz rallado, el pan rallado, el condimento picante y la sal.
Retire las chuletas de la mezcla de leche.
Cubra bien con la mezcla de migas.
Rocíe un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas con una capa en aerosol antiadherente.
Coloque las chuletas en la sartén.
Hornee a 375° durante 20 minutos.
Voltear las chuletas.
Hornee 15 minutos más.
Rinde 6 porciones, 186 calorías, 4,9 g por porción.
🍷 Maridajes Perfectos
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