Запеченные грибные бедра

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Перелейте суп в среднюю миску.

Наполните пустую банку молоком и добавьте в миску вместе с петрушкой и луковым порошком.

Поместите панировочные сухари в неглубокую тарелку или миску; окуните куриные бедра в суповую смесь, затем в крошки и поместите покрытые кусочки в слегка смазанную маслом форму для запекания размером 9x13 дюймов.

Сбрызните растопленным сливочным маслом и запекайте в разогретой духовке, пока курица не подрумянится и не прожарится (соки не станут прозрачными), около 45 минут.

Тем временем поместите оставшуюся суповую смесь в небольшую кастрюлю и добавьте кукурузный крахмал.

Готовьте на среднем огне, время от времени помешивая, пока смесь не закипит; уменьшите огонь и варите минуту или две, пока соус не загустеет.

Используйте его как соус, когда курица будет готова.