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焼きキノコもも肉
鶏もも肉をクリーミーなキノコとパン粉に漬け込み、こんがり焼き色がつくまで焼きました。私はこれにマッシュポテトやバターライスを添えて、ブロッコリーをおかずとして食べるのが好きです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
スープを中くらいのボウルに注ぎます。
空き缶に牛乳を注ぎ、パセリ、オニオンパウダーとともにボウルに加える。
パン粉を浅い皿またはボウルに置きます。鶏もも肉をスープ混合物に浸し、次にパン粉に浸し、軽く油を塗った9×13インチのグラタン皿にコーティングされた部分を置きます。
溶かしたバターを注ぎ、予熱したオーブンで鶏肉がきれいな焼き色になり、中まで火が通るまで（肉汁が透明になるまで）約45分間焼きます。
その間に、残りのスープ混合物を小さな鍋に入れ、コーンスターチを加えて泡立てます。
混合物が沸騰するまで、時々かき混ぜながら中火で調理します。火を弱め、ソースが濃くなるまで1〜2分間煮ます。
鶏肉が焼けたらソースとして使います。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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