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पके हुए मशरूम जांघें
चिकन जांघों को मलाईदार मशरूम मिश्रण और ब्रेड के टुकड़ों में डुबोया गया, फिर अच्छी तरह से भूरा होने तक बेक किया गया। मैं इसे मसले हुए आलू या मक्खन लगे चावल के साथ, साइड डिश के रूप में ब्रोकली के साथ परोसना पसंद करता हूँ।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
सूप को एक मध्यम कटोरे में डालें।
खाली डिब्बे को दूध से भरें, और अजमोद और प्याज पाउडर के साथ कटोरे में डालें।
ब्रेड के टुकड़ों को एक उथले बर्तन या कटोरे में रखें; चिकन जांघों को सूप के मिश्रण में डुबोएं, फिर टुकड़ों में, और लेपित टुकड़ों को हल्के से चुपड़ी हुई 9x13 इंच की बेकिंग डिश में रखें।
पिघले हुए मक्खन के साथ छिड़कें और पहले से गरम ओवन में चिकन को अच्छी तरह से भूरा होने तक और पकने तक (रस साफ निकलने तक) लगभग 45 मिनट तक बेक करें।
इस बीच, बचे हुए सूप के मिश्रण को एक छोटे सॉस पैन में रखें और कॉर्नस्टार्च में फेंटें।
मध्यम आँच पर, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ, जब तक कि मिश्रण में उबाल न आ जाए; आंच कम करें और सॉस के गाढ़ा होने तक एक या दो मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
जब चिकन पक जाए तो इसे सॉस के रूप में उपयोग करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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