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烤柠檬胡椒鸡大腿和米饭
这道一锅晚餐将柠檬胡椒调味的鸡大腿与柠檬米饭一起烘烤。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度（175 摄氏度）。
在荷兰烤箱中用中高温加热橄榄油。
用柠檬胡椒调味料、1 茶匙盐和 1/2 茶匙大蒜粉给鸡大腿调味，将调味料擦到鸡的两面。
在热油中将鸡肉煎至棕色，每面约 4 分钟。
将鸡肉转移到盘子中并放在一边。
在同一个锅中融化黄油并搅拌成滴状。
加入洋葱，煮 2 分钟，偶尔搅拌。
关闭燃烧器。
倒入鸡汤和水，用木勺或塑料勺刮擦荷兰烤箱的底部，以松开任何棕色的碎片。
加入米饭、柠檬汁、剩余的 1/2 茶匙盐、剩余的 1/4 茶匙蒜粉和胡椒粉。
将鸡肉放在米饭上，盖上盖子。
在预热好的烤箱中烘烤30分钟。
用钳子将鸡肉揭开并放入盘子中。
从下到上搅拌米饭，然后将鸡肉放回米饭上。
返回烤箱，不盖盖子，煮约 15 分钟，直至所有液体被吸收且米饭变软。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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