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烤柠檬黄油鸡腿
这些低碳水化合物、适合酮类的鸡大腿上涂有浓郁的黄油酱。它们对于工作日晚上来说很简单，而且保证会给最挑剔的食客留下深刻的印象。与鸡蛋面、土豆泥或米饭一起食用，或与您最喜欢的蔬菜一起食用。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 375 华氏度（190 摄氏度）。
将 3 汤匙黄油放入微波炉安全碗中，然后在微波炉中加热 1 至 2 分钟直至融化。
用厨师刀的侧面将蒜瓣捣碎，然后将大蒜加入温热的黄油中。
加入柠檬汁和洋葱粉。
在鸡腿两侧撒上盐和胡椒粉。
将剩余的 1 汤匙黄油放入中等大小的烤箱安全煎锅中，用中高火加热。
将鸡肉煎至褐色，带皮面朝下，煎 3 至 4 分钟。
将鸡肉翻过来，在鸡皮上刷上柠檬黄油混合物。
将剩余的黄油混合物倒入煎锅中，然后离火。
在预热的烤箱中烘烤约 30 分钟，直至鸡肉的骨头不再呈粉红色且汁液清澈。
插入骨头附近的即时读数温度计的读数应为 165 华氏度（74 摄氏度）。
每 10 分钟用锅汁刷一次皮肤。
从烤箱中取出煎锅，将鸡肉放在盘子上。
在鸡肉上淋上锅汁，并用欧芹装饰。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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